Hvid Bønnecreme

    1 portion.

    • 2 dl hvide kogte bønner
    • 1 fed hvidløg
    • 50 gram parmesan
    • 1 dl mild olivenolie
    • Lidt citronsaft
    • Salt og peber
    • Evt. krydderurter efter smag

    Det hele kommes i foodprocessoren og køres til en lækker cremet konsistens.

    – Opskriften kan bruges med alle slags bønner og linser.
    – God som dip til grøntsager, eller som smørelse i sandwich.
    – Perfekt som topping på bøf eller i en burger.
    – Kan bruges som varm mos til stegte løg og bacon. (brændende kærlighed)

    Opskriften er udviklet af Maya Gry og Ulrik Bing – GladMadMaya, Kontikibar og Færgen Ellen.

    Start typing and press Enter to search